Kullinarisches Gastroerlebnis für Gruppen ab ca. 15 Personen.
Zu ehren und zur Erinnerung der gefallenen Brüdern und Schwestern beim Schweizer Bauernkrieg 1653, die den Mut aufgebracht haben sich zu wehren gegen die städtische Obrigkeit.
Zu ehren und zur Erinnerung der gefallenen Brüdern und Schwestern beim Schweizer Bauernkrieg 1653, die den Mut aufgebracht haben sich zu wehren gegen die städtische Obrigkeit.
Gut zu wissen
Preisinformationen
CHF 36.- pro Person
Leistungen
Flambieren des Entlebucher Trüssel
Schweine Nierstück und Hals zusammengesetzt als Trüssel gespickt mit Karotten, flambiert mit Studers Orangenlikör | Balsamico-Jus | Gemüse | Kartoffelgratin
Schweine Nierstück und Hals zusammengesetzt als Trüssel gespickt mit Karotten, flambiert mit Studers Orangenlikör | Balsamico-Jus | Gemüse | Kartoffelgratin
Teilnahme-Informationen
Anzahl Teilnehmer (minimal): 15